hits

september 2017

Blipp blopp i bryggerikjeller'n!

BLIPP-BLOPP  Tekst: Leif Juster Jeg har ikke sovet på fire-fem netter på grunn av en dryppende badevannskran.  Jeg har slukt en kilo med sovetabletter  og kjørt i meg alt fra ...

Travel bryggerifredag!

I kveld ble det travelt for bryggerimesteren, tapperen og flaske og dunkvasker´n.  Fikk satt en dunk med Dark Ale som er planlagt til julemiddagen, og den første tønna med cerveza skulle stikk...

Boten var en halv ku!

Når man begynner med en ny hobby, ja da er man på hugget og vitebegjæret stiger i takt med promillen, alt etter som hvor mange øl man heller i seg under veis. Så mens ølet gjærer i bryggerikjellere...

Dagens øl-sitat!

"Øl passer til alt unntatt wienerbrød, men hva skal man med wienerbrød når man har øl." ~ Gösta Hammarlund  "Øl er, uten sammenligning, den største oppfinnelsen i menneskets historie. Hjulet...

Fredag er bryggeridag!

Ja da ble det fredag igjen, og fredag er bryggeridag, så da er det kveldsskift på ansatte i kjellerbryggeriet.  I kveld er det nok en Coopers som skal prøves ut.  Cooper Draught (ikke spø...

Dagens øl-sitat!

"Du er ikke en skikkelig nasjon hvis du ikke har øl og et flyselskap. Det hjelper hvis du har et slags fotballag og atomvåpen, men øl må du i det minste ha." ~ Frank Zappa (1940-1993)Amerikansk ...

Flasker og kork!

  Heisann godtfolk og andre øltørste 👍🏻🍺 Da har ølet stått å putra jevnt og trutt en uke, og da begynner det å nærme seg. Som en ansvarlig bryggerimester må man like...

Bryggerimestern's lørdagspasta!

Denna ble overraskende god gitt! Man slenger i sammen det man har. Røsk tak i en av nabon's frittgående høner, eller gjør som meg, plukk kjøttet av 5.stk ferdig grillet kyllinglår fra Coop. &...

Da er bryggeriet i produksjon!

Endelig -nå er vi i gang!   Nå er alle bryggeriets ansatte i full sving og bryggeriet har gått fra høy beredskap, til fult operativt. Bryggeriet er ferdig montert og skal nå ut i generalprø...

Grillsesongen går mot slutten!

Nå er det pr.kalender i alle fall høst, selv om temperaturene ennå kan nå ok nivå.  Mange har alt satt bort grillen for vinteren og drømmer allerede om sommergrilling med en kald pils og vente...

Mens vi venter på ølet!

Pausebilde! Championsleague #liverpoolfc 😊⚽️

Bryggeribygging for dummies!

    Da begynner leveranser av utstyr å tikke inn. Det begynner virkelig å krible etter å komme i gang.  Men det er viktig med gode forberedelser, for godt øl, ja det kommer...

Bryggeriets øl-kjeller tar form.

Ja jeg innrømmer det gjerne, det er noe med oss menn og jeg er overbevist om at det er et nedarvet gen.  I sakens anliggende har jeg vært inne på det at kjellerboden der fryser står og hvor de...

Øltappern's bryggerilønsj!

Bryggeriets ansatte skal ha real kost, og hva passer vel bedre for sultne bryggeriansattes mager enn et saftig kærbis-tallerken.  Enkel kællemat laget i en god stekepanne.  Så da klasker ...

Norsk øl-kultur sensurert bort!

På selve valgdagen bør kanskje et lite tilbakeblikk i norsk øl-kultur være på sin plass.  Hvor er partiet som støtter opp om den glade og leskende drikk, og den kulturbærer et godt Norskt øl h...

Valgdagsboller uten ølgjær!

    Selv om valgdags-datoen først er i morgen er det i kjent stil valgsøndag, og da går ferden avgårde til skolen for å gjøre sin borgerplikt.  En borgerplikt så viktig at man ...

Nedtur og opptur!

Hoi hoi, fullstendig sprekk for LFC i dag, og 5-0 er et nederlag nesten så stort at det ikke er mulig å svelge ned med øl en gang.  Og her finnes kun kjøpe-øl på flaske foreløpig.  M...

Match-day på Løvenstad!

Heisann godtfolk, da er det lørdag og kampdag i Premier League. Landslagspausen er over og The Mighty Reds skal i aksjon. Her på Løvenstad betyr det lokaloppgjør da naboen er Manchester City-suppor...

Kontaktinformasjon.

E-post: lovenstad@outlook.com

Amatørenes mester.

Mens man går her å venter på å komme igang så blir det mye googling på temaet.  Det som slår meg ganske raskt, er at det finnes utrolig mange hjemmebryggere der ute, og de sitter på en masse k...

Hjemmebryggeri - hobby og en smule galskap...

Ja da var det min tur, ja ikke å bli blogger, men jeg har utnevnt meg selv til "bryggerimester" og "flaskevasker", alt etter som.  Hvordan har så dette gått til?Joda, vi satt nå her på søndags...
Løvenstad

Løvenstad

49, Rælingen

NB! Siden må ikke forveksles med et reelt firma. Her kan dere følge hjemmebrygger´n og hobbykokken på vei mot ligagull og dagen derpå! Humor, fotball, øl, mat og slappe skuldre er mottoet for et renere og bedre liv! Bli gjerne med, og dere finner meg også på Facebook!

Kategorier

Arkiv