hits

oktober 2017

Tomgods, pant og bjørnunger!

Ja som selvutnevnt Bryggerimester og eget kjellerbryggeri med både innlagt vann og sluk i gulvet, er det stadig nye ting man skal oppleve i sin øltørste hverdag! Aldri hadde jeg trodd at jeg ...

Fotball-øl!

Endelig! Endelig kunne vi fylle glasset med hjemmebrygget øl, og ikke bare det, behørlig merket med laget i hjertet. Ølen fra egen kjeller ble naturlig nok sjenket i dertil egnet glass, og velsmak...

Øltips del.1 - slik smaker du på øl!

Ølskolen! Hva er vel mer naturlig enn å gi litt lærdom om ølets fortreffelighet. De fleste av oss har vel hørt om den beryktede "spøttebøtta" når man er på vinsmaking.  Da kan det gledes den ...

Nu jävlar kör vi!

Hva skal man si? Det må da vel være den optimale følesen å kunne nyte øl til maten fra egen kjeller..! Jeg trenger vel ikke gå i detalj på oppskifter her, men Bryggerifruen tok tjeneste i bryggerik...

Murerens skademelding!

Selv om jeg snart fyller femti så er det gledelig å vite at man likevel er for ung til å huske, eller å ha opplevd en bygningsarbeiders arbeidsdag, med den gode gamle "murer-pilsen".  Da jeg s...

Liverpool-supportere knuser alle!

Liverpool-supportere mot røkla! Like sikkert som at vi feirer julaften avvikles den årlige TV-aksjonen, og i år er det Unicef som står for aksjonen med barn i fokus. Som vi også får med oss blir ...

Den første smakstesten av første brygg!

Halla folkens, da ble det foretatt en aldri så liten smakstest av det første brygget i går.  Det var da en Coopers Mexiacan Cerveza, og det må bare innrømmes at dette kunne ikke bli lengr...

Tredje brygg ferdig flasket!

Heisann godfolk og alle dere andre! :-D  Da ble det lørdag og i gamle harde dager, ja da var garantert lørdagen en vanlig arbeidsdag for både bryggerimestere, flaskevaskere og tappere, så hvo...

En kald øl om dagen holder deg ung!

En ting er sikkert, ingenting smaker så godt som en iskald øl, det finnes alltid en anledning, det være seg en solvarm sommerdag eller en høstmørk aften innendørs.  Men det kan bli farlig fort...

Bryggeriets kveldsbuffe!

Da er vi midtveis i uken og hva er bedre enn en lettere kveldsbuffe i bryggeriets kantine!  Smakelig måltid og en fortreffelig kveld ønskes dere alle! M      

Er Sophie Elise bedre enn sex og øl?

Jeg hadde en blogg om at menn som drikker øl hadde et bedre sexliv, og jeg lurte også da på om akkurat den bloggen ville slå besøksrekorden, fordi jeg endelig fikk benyttet orden sex i overskriften...

Dagens øl-sitat!

"Når vi drikker, blir vi fulle. Når vi blir fulle, sovner vi. Når vi sover synder vi ikke. Når vi ikke synder, kommer vi til himmelen. Såååh, la oss bli fulle og komme til himmelen!" ~ Brian O Rou...

Menn som drikker øl har et bedre sexliv!

Ok, da får vi se om studiene om at overskrifter som innholder ordet sex tiltrekker seg flere lesere holder vann. Endelig kan jeg bruke ordet sex i min blogg, som også i tillegg handler om øl! Kan d...

Flaskevaskerens fredags-pannekake!

Her kjører vi til tider konservative linjer og taco-fredag utgår med høye kneløft til fordel for pannekaker! Her kommer da en enkelt oppskrift og det er bare å finne frem de nødvendige ingred...

Dagens øl-sitat!

"Du er ikke særlig til øldrikker om du ikke klarer å fø kjerringa og ongan med tomgodset." ~ Gammelt jungelord "Jeg begynte å drikke på grunn av ei kvinne, og jeg fikk ikke engang takket henne." ...

Øl, fotball og forventninger!

     En ting er sikkert, det finnes en altoppslukende følelse som gjør at øl og fotball passer som hånd i hanske, og den heter forventninger! Forventninger som bygger seg opp over t...

Oppdatert konkurranse - Vinneren er trukket!

VINNEREN ER TRUKKET!! Hei! Da har Vinklubben Scala gitt meg den gleden av og også kunne tilby vinneren i vervekampanjen et valgfritt ølsett i tillegg til utstyrspakken til ølbrygging. Hvordan ka...

Fatølet over på flasker!

Da var tiden inne for å få fatølet over på flaskene etter 17.dager på dunken. Så i går kveld var det full aktivitet fra alle ansatte i bryggeriets kjeller. Hadde en ekstra halvkilo sukker i denne o...

Sir Winston Churchill om øl og drikke!

Hvorfor ikke en egen liten post om denne herremannen, elsket og hatet var han, men munnrappheten hans tåler at man trekker på smilebåndet.   «Husk alltid at jeg har fått mer ut av alkohol en...

Dagens øl-sitat!

"En god lokal pub har mye til felles med en kirke, bortsett fra at puben er varmere og praten går lettere." ~William Blake

Det må egne etiketter på flaskene må vite!

   (Her har vi da selvfølgelig juvelen i bryggeriets utvalg, ja nest etter fruens etikett da.) Det heter seg at en skikkelig etikett alene er med på å heve smaken på ølet.  Om det ...

Tapping og korking!

Hurra! I dag ble det endelig tid for å tappe første brygget over på flasker.  Du dunken ble stukket om på fredag så i dag ble det flaskedag og full fart i bryggerikjelleren.  Flasketårne...
Løvenstad

Løvenstad

49, Rælingen

NB! Siden må ikke forveksles med et reelt firma. Her kan dere følge hjemmebrygger´n og hobbykokken på vei mot ligagull og dagen derpå! Humor, fotball, øl, mat og slappe skuldre er mottoet for et renere og bedre liv! Bli gjerne med, og dere finner meg også på Facebook!

Kategorier

Arkiv