hits

november 2017

Hverdagsbilder fra bryggeriet!

Hverdagsbilder 😊              

Juleølet har fått etiketter!

Heisann og hopp, da nærmer det seg jul med stormskritt, og juleølen har nå snart stått 3.uker og godgjort seg på flaske.  Men det skal innrømmes at det i helgen ble foretatt en aldri så liten ...

Øltips del.4 - slik velger du riktig temperatur på øl!

Ølskolen! Fjerde og foreløpig siste del av ølskolen, så må jo temaet være temperaturen, og her tror jeg vel de fleste har funnet sin variant av hvordan man foretrekker ølet servert, enten man drik...

Vinens historie!

Siden jeg har presentert litt om øl er det på sin plass med en liten historisk vandring i vinens historie! Vinens historie spenner over tusener av år tett knyttet til historien vedr...

Da er Løvenstad´s avd. vinproduksjon i gang!

Som jeg skrev om tidligere så ble Løvenstad kjellerbryggeri & dampkokeri utvidet til også vinproduksjon.  Og i disse dager så er også bryggeriets vinkjeller i full produksjon.  Ja, en ald...

Jubel eller grav-øl for FFK?

Fredrikstad Fotballklubb (FFK) er en fotballklubb fra Fredrikstad i Østfold, stiftet det herrens år 1903. FFK har vunnet ni seriemesterskap, elleve cupmesterskap og syv søl...

Øltips del.3 - slik sjenker du øl riktig!

Ølskolen! I den tredje delen av ølskolen så ser vi på fenomenet "å skjenke ølet riktig".  Vi har sikkert sett flertallige varianter av hvordan annet edelt fludim skal serveres, og hva tilsier...

Bryggeriets luftige rosinboller!

Verdens luftigste rosinboller! I dag skulle jeg atter bruke nok en søndagsmorgen på å sette en aldri så liten bolledeig, og oppdaget jo til min store forskrekkelse at bryggeriets superhemme...

Pilsen satt og bryggeriet ekspanderer!

Heisann folkens, ja nå går det unna mot jul og her i bryggeriet er det travle tider.  Men likevel må bryggeriets aktiviteter gjøres og i går ble det avholdt en ekstraordinær generalforsamling ...

Øltips del.2 - slik velger du riktig ølglass!

Ølskolen! Vi fortsetter vår lille ølskole, og kan bare konkludere med at ølsmaking er like sofistikert og spennende som både vin, konjakk eller annen edel drikke.  Så hva er vel da mer rikt...

Brygge øl? - Nybegynnerkurs for amatører!

La meg avklare en ting med en gang, dette er skrevet for, og på oppfordring fra andre helt «grønne» basert på mine egne erfaringer hva gjelder ølbryggerfaget så langt. Jeg er nærmest like fers...
Løvenstad

Løvenstad

49, Rælingen

NB! Siden må ikke forveksles med et reelt firma. Her kan dere følge hjemmebrygger´n og hobbykokken på vei mot ligagull og dagen derpå! Humor, fotball, øl, mat og slappe skuldre er mottoet for et renere og bedre liv! Bli gjerne med, og dere finner meg også på Facebook!

Kategorier

Arkiv